文 | 清禾科创之星
编辑 | 清禾
整个西贝只有员工是现“炒”的。
整个西贝只有员工是现“炒”的。
这段时间西贝深陷和罗永浩的“大战”中，从事发到现在西贝是越解释越乱，越描越黑。
就在网友们看西贝笑话的时候，一条视频又给西贝添了把火。
有位小伙自称自己之前在西贝后厨工作，就因为自己随手拍了几条视频发到网上就被西贝开除了，工资到手后他傻了眼，自己在西贝干了五天就发了45块钱。
视频一发布网友们都觉得西贝疯了，这时候还敢做这种事，是嫌自己的争议还不大吗？
但随着事情的深入，有人怀疑小伙可能没说实话。
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9月29日，一名小伙发视频称自己之前是西贝后厨的工作人员，自己在上班时间随手拍了几条视频发到了网上，结果让领导发现后直接就要将他辞退。
尽管自己立即把那些视频删除了，但最终还是没能保住这份工作。
而之后让他更加接受不了的是，自己在西贝干了五天结果就给了自己45块钱，一天连十块钱都不到。
网友们知道后也感到非常震惊，有人调侃干五天就够买西北的两个馒头。
大多数人都觉得西贝是不是疯了，这时候还敢做这种事，本来舆论就不好，这是彻底“摆烂”了。
但很快又有人质疑小伙说的是不是真的，毕竟这年头编瞎话蹭热度起号的层出不穷。
有人注意到小伙没拿出什么证据证明自己在西贝干过，话语之间一直在试图引导舆论。
比如他说自己拍视频被辞退的时候，故意引导网友猜测西贝有问题。
而且按他的说法，他明知道西贝最近深陷舆论风波，还偏偏这个时候入职西贝，还要在工作时间拍后厨，这很难不让人怀疑是不是故意蹭流量起号的。
之后有网友发现小伙此前的视频，都是修车、工地打工之类的视频，跟餐饮毫无关系，所以猜测这很有可能是故意“策划”想借机火一把。
目前小伙发布的原视频已经删除，本人也没有再说什么，网友们表示如果真的是遭到不公待遇了科创之星，应该直接找相关部门举报。
虽然现在西贝口碑不怎样，但如果有人借此故意炒作、博流量，网友们也不会愿意。
不过虽然这事没有掀起什么风浪，但西贝现在依然处在舆论风暴中心。
深陷预制菜风波
西贝这场沸沸扬扬的舆论“闹剧”始于罗永浩9月10日发的一条微博，他怒喷西贝全是预制菜，又贵又难吃。
罗永浩的微博发出去以后，马上引起了很多网友的共鸣，不少人都说西贝死贵还难吃。
一般企业遇到这种事，都是先认错道歉，然后想办法息事宁人，不要把舆论搞大。
但西贝的创始人贾国龙可不是一般人，在罗永浩发微博的第二天，他找来媒体站在自家餐厅门口痛斥罗永浩不地道，还说一定会起诉他。
但贾老板没想到自己当时的“豪言壮语”会给自己带来多大的麻烦，罗永浩随即回应，说自己已经做好了准备。
当时就有网友劝贾国龙算了吧，罗永浩可是互联网“骂战”的祖师爷，在网上吵架没输过，当年王自如跟罗永浩线下辩论被怼的哑口无言，到现在还经常被网友拿来说事。
事实证明网友的担心是对的，罗永浩真是有办法，9月11日晚，罗永浩在网上发布“悬赏”，向网友征集西贝是预制菜的线索。
但没想到西贝自己也是真不争气，还没等到老罗拿到线索呢，他先自己把自己给“卖”了。
在西贝的一场直播里，有网友发现了里面有料理包，随后许多人爆料西贝用了预制的料理包，甚至还有人直接扒出了供应商。
之后有记者调查发现，西贝的一些冷冻食品保质期长达18个月，就连西兰花这种蔬菜的保质期都有两年。
而且这些食材还被用在西贝的儿童餐里，有网友调侃：
“一岁的宝宝吃两岁的西兰花”。
“一岁的宝宝吃两岁的西兰花”。
这下都不用罗永浩费什么周章，网友们已经看清西贝的“真面目”了。
其实在这场论战里，关注点根本不是预制菜，而是西贝明明宣传的自己的菜多好、多新鲜，但实际上端上来的都是预制菜。
而且西贝的菜价很贵，人均消费得一两百，一个普通的馒头就敢卖21，所以罗永浩生气的点在于西贝不拿消费者当人，卖那么贵还用预制菜。
9月15日，舆论发酵数日后，西贝终于发了一封道歉信，承诺认真整改，把门店的大部分菜品全改为门店现场制作。
这事到这还没结束，西贝接下来的操作更是让网友“笑掉大牙”。
公关笑料
自从舆论爆发后，西贝采取了一系列的公关措施，只是这方式让人一言难尽。
西贝的官方公众号发了一篇文章，大致意思是说一位顾客看到最近的舆论不敢带孩子去吃西贝了，结果自己7岁的孩子毛毛哭着闹着要去西贝。
后来这位顾客就带孩子去了，还说自己想明白了，既然孩子喜欢，那就继续支持西贝。
这篇文章一出，网友们都笑疯了，因为实在是太假了，煽情过度，也不知道西贝的公关团队到底怎么想的。
之后西贝又发了一个更加离谱的视频，视频中的人自称是西贝的服务员，她说自己在02年的时候服务过一位老大爷，那位大爷在西贝点了碗羊汤。
之后大爷经常过来，每次都是她服务，服务了两年，到04年大爷说要把房子送给她。
这个视频一发，网友们更是直呼离大谱，但西贝官方却咬死这是员工的“真实故事”，但他没想到网友们等的就是他说是真的。
因为视频中的人说了一句“当时我才17”，她说的是自己04年17，那么按她的说法，她02年15岁，15岁就在西贝工作这是童工。
西贝自以为的“煽情”公关，网友们不但不买账反而抓住了其中可能涉及到的法律问题。
这期间西贝发了很多类似的文章、视频，但在网友看来这种表演痕迹过重、作秀明显的公关无异于自杀。
回看西贝从事发到现在的处理和回应简直就是灾难，归根结底还是对自己错误的认识不足，不明白网友为什么反感。
心思应该少放在做那些无用的公关上面，踏实做好自己的餐品才是最重要的。
结语
自称被西贝开除的小伙到底是不是博眼球的还不得知，但如果真是遇到了问题应该先找相关部门维权，而不是只顾着发视频找网友当“判官”。
西贝的各种“自杀式公关”是因其对当下舆论形势不够了解，也能看出自始至终西贝没想明白自己到底错哪了。
说到底消费者去吃饭，在乎的是好不好吃，值不值，西贝如果想重新赢得消费者的心，就应该踏踏实实整改，不要再去搞那些“花招”。
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